黄瓜别凉拌了 快来试试这种新做法 不炒不煮不凉拌 全家抢着吃“S11比赛下注”

 公司相册     |      2021-10-17 12:34
本文摘要:黄瓜别凉拌了快来试试这种新做法不炒不煮不凉拌全家抢着吃 做法和步骤: 凉拌黄瓜人人会做但你会腌黄瓜吗?吃惯了凉拌黄瓜的朋侪不妨试试这种做法不仅生存了黄瓜爽脆的口感而且还给清淡的黄瓜带来了很是浓重的酱香味吃上一口爽脆辣而且香味浓郁佐粥下饭必备夏天吃暖锅吃烧烤还能解腻。喜欢的朋侪快点买点黄瓜做起来吧一次多做一些放在冰箱中随吃随取十分利便。

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黄瓜别凉拌了快来试试这种新做法不炒不煮不凉拌全家抢着吃

做法和步骤:

凉拌黄瓜人人会做但你会腌黄瓜吗?吃惯了凉拌黄瓜的朋侪不妨试试这种做法不仅生存了黄瓜爽脆的口感而且还给清淡的黄瓜带来了很是浓重的酱香味吃上一口爽脆辣而且香味浓郁佐粥下饭必备夏天吃暖锅吃烧烤还能解腻。喜欢的朋侪快点买点黄瓜做起来吧一次多做一些放在冰箱中随吃随取十分利便。

1、将黄瓜洗净然后用刀切成片状或者条状放在盆中备用;

可是每次到了黄瓜大量上市的时候我奶奶都市趁自制买回好几斤的黄瓜回来不炒不煮不凉拌简朴一做够吃很多多少天又脆又辣又爽口全家抢着吃夏天吃暖锅吃烧烤还能解腻。感兴趣的朋侪快来看一下是怎么做的吧买两根黄瓜在家试试吧~

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最普通的食材也能做出最美的味道咱们下道美食再见!

4、将煮好的料汁晾凉之后倒入切好的黄瓜片中再将切好的大蒜洋葱辣椒圈一起加进去用筷子搅拌匀称直接放在盆中盖上盖子腌制或者转移到密封罐中腌制都可以。放在冰箱中冷藏一夜即可食用。

【需要的食材和配料】:4根黄瓜、一头大蒜、一个洋葱、5个小米辣、3个青椒、600ml香醋、150ml酱油、400g白糖、20g盐

2、再准备一下腌制用的配料:准备一头大蒜和一颗洋葱处置惩罚洁净之后切碎备用;再根据小我私家口胃准备青椒和小米辣辣椒的几多凭据自己的口胃而定切成椒圈备用;

3、锅中倒入600ml香醋、150g酱油、400g白糖、10g食盐开小火加热并用筷子不停搅拌将白糖快速搅拌融化煮开之后即可关火晾凉备用;

2、腌黄瓜用的辣椒和大蒜不要太多否则腌出来会太辣会掩盖住黄瓜的清甜爽脆;

文/洛洛的小厨房

【小贴士】:1、黄瓜不管切片还是切条厚度都要薄厚差不多切太薄黄瓜出水太多切太厚腌出来口感不够酥脆;

凉拌黄瓜

黄瓜是夏天经常会吃到的家常小菜清凉爽脆又解暑。

黄瓜一般都是凉拌来吃或者下锅炒一下也会十分的鲜嫩。


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